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  • Revista Enoteca N.º 134
  • Vinhos do Trimestre R134
  • PROJETO BARRICA IX - QUINTA DO ATAÍDE

    QUINTA DO ATAÍDE - Vinha do Arco Tinto 2018
    Um vinho “en primeur” por 50% do seu valor

    Nesta nona edição do Projeto Barrica, pela especificidade do vinho selecionado, o funcionamento do projeto foi alterado. Assim, em vez da aquisição do vinho ser feita quando este entra na barrica para estagiar, é feita no seu 5º ano de evolução em garrafa. Falamos de um vinho que já estagiou 14 meses em barricas e que faz um estágio mínimo em garrafa de 6 anos, sendo apenas libertado para o mercado quando o Enólogo diz que o vinho corresponde às suas expectativas (como aliás, acontece com os outros vinhos do projeto barrica em relação ao tempo que têm de passar nas barricas).

    Como o sócio pode compreender, se neste vinho cumpríssemos a norma de efetuar a venda quando o vinho entra na barrica, apenas o iria receber em 2031 pelo que, em conjunto com o produtor, pensamos nesta alternativa que irá mais ao encontro das expectativas que temos em relação ao tempo desde a encomenda à entrega.

Curiosidades

  • "Boa é a vida, mas melhor é o vinho"

    (F. Pessoa)

  • “O vinho alegra o coração do homem; e a alegria é a mãe de todas as virtudes"

    (Goethe)

  • "O vinho é composto de humor líquido e luz"

    (Galileu)

  • "Tirei mais proveito do álcool do que o álcool tirou de mim"

    (W. Churchill)

  • Na antiga Babilónia, o pai da noiva oferecia ao seu novo genro todo o hidromel (bebida de mel fermentada) que ele pudesse beber durante um mês. Como o calendário babilónio era lunar, este período era designado “mês do mel” ou o que mais tarde viria a ser conhecido como “Lua de mel”

Vinhos do Trimestre

Vinhos do 2º Trimestre 2025 (Revista 134)

Preços
Sócio
98,64 Conj.
98,64 Cx
Não Sócio
103,80 Conj.
103,80 Cx
Estes são os vinhos que serão enviados aos sócios no âmbito do programa trimestral. Vinhos do...
Conselhos do Enólogo

Vai organizar um evento ou simplesmente um jantar em casa e quer impressionar? Encontre no nosso site, uma variedade fantástica de vinhos que irá guiá-lo à escolha certa!

Novidades

Novidade
Imagem: 

Quinta de S. Salvador da Torre

Branco
2023
Vinhos Verdes
Cor citrina, com reflexos dourados. Aroma complexo, flor de laranjeira e jasmim e notas cítricas de...
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
Preços
Sócio
9,03 Gfa
54,18 Cx
Não Sócio
9,50 Gfa
57,00 Cx
Novidade
Imagem: 

O Fugitivo Barcelo - Casa da Passarella

Branco
2022
Dão
Cor citrina. Aroma elegante e complexo, ameixa amarela e melão casca de carvalho com toque minerais e florais envolvidos por notas de
...
Vendido em cx de 3 gfa x (0,75l)
Preços
Sócio
28,50 Gfa
85,50 Cx
Não Sócio
30,00 Gfa
90,00 Cx
Novidade
Imagem: 

Taboadella Caementa

Rosé
2023
Dão

Cor rosa – casca de cebola aberta. Aromas delicados de frutos vermelhos (amora, framboesa), floral (rosas), mineral e um leve toque de especiarias...

Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
Preços
Sócio
14,25 Gfa
85,50 Cx
Não Sócio
15,00 Gfa
90,00 Cx
Novidade
Imagem: 

Aguardente Vínica Velha Reserva Espírito

Aguardente / Cognac
Península de Setúbal

Cor topázio. Aroma de moscatel, frutos secos e madeira. Na boca notas de avelãs, nozes e cascas de amêndoa...

Vendido em cx de 1 gfa x (0,5l)
Preços
Sócio
118,75 Gfa
118,75 Cx
Não Sócio
125,00 Gfa
125,00 Cx