Enoteca | Clube de Vinhos

A Enoteca conta com mais um enólogo/provador no seu painel de provas. José Manuel Sousa Soares aceitou o convite dos colegas enólogos que constituíam o painel. Engenheiro Agrónomo de formação, com uma pós-graduação em Enologia, é desde 2009 Diretor de Enologia do grupo Gran Cruz. Desde 2000 faz parte da Junta Consultiva do IVDP onde em 2016 assume o lugar de coordenador. Em 2014 recebeu o prémio de Enólogo do Ano na categoria de Vinhos Generosos.
Agora, em 2021, é a Enoteca que tem o prazer de receber José Manuel Sousa Soares como Provador no Painel de Enólogos, que passará a ter a seguinte composição: Álvaro Van Zeller, Anselmo Mendes, João Silva e Sousa, José Manuel Sousa Soares e Manuel Vieira.