
Novidade
Ventozelo Tinta Barroca
Tinto
2024
Douro
Preços
Sócio
€
11,88
Gfa
€
71,28
Cx
Não Sócio
€
12,50
Gfa
€
75,00
Cx
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
- Notas de prova
Cor rubi violeta. Aroma intenso e elegante, notas de frutos vermelhos maduros, compotas com um toque floral. Na boca, é encorpado, taninos macios e bem integrados, boa acidez, bom equilíbrio. Final longo.
Designação Oficial:
D.O.C.Temperatura de Serviço:
16/18ºC
Teor alcoólico:
14.00%vol
Longevidade:
6 a 7 anos
Harmonizações:
- Arroz de pato |
- pratos de peixes gordos (bacalhau à brás) ou carnes grelhadas.
Situações de consumo:
Com a refeição
Observações de consumo:
Vinificação:
Vindima manual em cepas com idade média de 20 anos, com seleção de cachos na vinha. Seleção à entrada da adega, desengace total e esmagamento. Fermentação em inox durante cerca de uma semana com macerações suaves e controlo de temperatura.- Castas
- Região
- Enólogo
- Produtor
Observações dos produtores acerca deste vinho:
O ano vitícola 2024 revelou-se promissor, marcado por condições climáticas favoráveis, que proporcionaram vinhos de elevada qualidade. Considerado um ano normal e quente, caracterizado por um inverno quente e chuvoso, com primavera igualmente quente. A componente hídrica possibilitou crescimento favorável da videira ao longo de todo o ciclo. A vindima teve início em agosto, durante um Verão quente e seco. Um ano magnífico para os vinhos tintos, com boa cor, taninos maduros e aromas expressivos.
