Enoteca | Clube de Vinhos

A empresa Lima Smith, proprietária das quintas de Covela, da Boavista e das Tecedeiras, destaca-se como um dos projetos de vinhos mais dinâmicos do Portugal atual. Tem como fundadores dois investidores estrangeiros, Marcelo Lima, brasileiro, e Tony Smith, britânico. Apaixonados pela região e confiantes no potencial dos vinhos portugueses, os dois empresários criaram, em apenas dois anos, uma empresa produtora de vinhos de qualidade com raízes lusas mas com forte capacidade de internacionalização.

Programa:
19H00: Receção dos Sócios 
19H30: Prova comentada pelo Enólogo
20H00: Jantar

Vinhos à Prova:
- Flor das Tecedeiras Rosé 2018
- Covela Escolha Branco 2013
Aperitivos

Para o jantar:

Entrada
Salmão com pepino e beterraba
Covela Escolha Branco 2013

Prato Principal
Aba de Novilho, milhos e alho francês
Covela Reserva Tinto 2012

Sobremesa
Chocolate negro com queijo bleu e damasco
Quinta das Tecedeiras LBV 2014

Café
Aguardente Covela Firestorm

Preço p/pessoa: € 30,00

A prova terá lugar às 19:30h e o jantar começará às 20:00h.
Lisboa, Restaurante Falstaff, terça-feira 29 de Maio de 2019