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Premiado
Selecção Fórum
Ribeira do Corso Reserva
Tinto
2020
Trás-os-Montes
Preços
Sócio
€
8,84
Gfa
€
53,04
Cx
Não Sócio
€
9,30
Gfa
€
55,80
Cx
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
- Notas de prova
- Prémios
Cor vermelho rubi intenso. Aroma intenso e limpo, frutos vermelhos e pretos maduros, ligeiras notas tostadas. A boca confirma a boa fruta, taninos firmes mas macios, fresco com notas de madeira bem integradas. Envolvente. Final persistente.
Medalha de Ouro – Forum de Enólogos Novembro 2023
Designação Oficial:
D.O.C.Temperatura de Serviço:
16/18ºC
Teor alcoólico:
14.00%vol
Longevidade:
8 a 10 anos
Harmonizações:
- Carnes vermelhas grelhadas ou assadas |
- prato de massa e queijos curados.
Situações de consumo:
Aperitivo
Com a refeição
Vinificação:
Seleção das uvas na chegada à Adega, desengaçadas e esmagamento suave. Fermentação a temperatura controlada com maceração prolongada em cubas de inox. Estágio de 12 meses, parte em depósito de inox e outra parte em barricas de carvalho usadas.- Castas
- Região
- Enólogo
- Produtor
Observações dos produtores acerca deste vinho:
A região de Trás-os-Montes é caracterizada por manter em produção grande quantidade de vinhas tradicionais, plantadas em vaso, onde as castas regionais têm presença marcante. O Ribeira do Corso privilegia estas particularidades, e pretende realçar todo o potencial e diferenciação destas condições únicas.