Selecção Fórum
Sumius Alvarinho
Branco
2025
Vinhos Verdes
Preços
Sócio
15,20 Gfa
45,60 Cx
Não Sócio
16,00 Gfa
48,00 Cx
Vendido em cx de 3 gfa x (0,75l)
  • Notas de prova
  • Prémios
Cor citrino pálido. Aroma intenso e fresco, notas frutadas (citrinos, laranja) e minerais. Boca com boa estrutura, elegante e complexo, boa acidez. Final longo.
Medalha de Ouro – Fórum de Enólogos Julho 2026
Designação Oficial: 
D.O.C.

Temperatura de Serviço: 

10/12ºC

Teor alcoólico: 

12.50%vol

Longevidade: 

4 a 5 anos

Harmonizações: 

  • Peixes Gordos |
  • Carnes brancas |
  • caça de penas e queijos fortes.

Situações de consumo: 

Com a refeição
Observações de consumo: 
Vinificação: 
Colheita manual para pequenas caixas de 20kg. Desengace total da uva e fermentação a baixa temperatura durante 15 dias.
  • Castas
  • Região
  • Enólogo

Alvarinho

Vinhos Verdes

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A Região Demarcada dos Vinhos Verdes estende-se por todo o noroeste de Portugal, na zona tradicionalmente conhecida como Entre-Douro-e-Minho. Tem como limites a Norte o rio Minho, que estabelece parte da fronteira com a Espanha, a Sul o rio Douro e as serras da Freita, Arada e Montemuro, a Este as serras da Peneda, Gerês, Cabreira e Marão e a Oeste o Oceano Atlântico. Em termos de área geográfica é a maior Região Demarcada Portuguesa, e uma das maiores da Europa.

Fonte: Vinho Verde