
Selecção Fórum
Sumius Alvarinho
Branco
2025
Vinhos Verdes
Preços
Sócio
€
15,20
Gfa
€
45,60
Cx
Não Sócio
€
16,00
Gfa
€
48,00
Cx
Vendido em cx de 3 gfa x (0,75l)
- Notas de prova
- Prémios
Cor citrino pálido. Aroma intenso e fresco, notas frutadas (citrinos, laranja) e minerais. Boca com boa estrutura, elegante e complexo, boa acidez. Final longo.
Medalha de Ouro – Fórum de Enólogos Julho 2026
Designação Oficial:
D.O.C.Temperatura de Serviço:
10/12ºC
Teor alcoólico:
12.50%vol
Longevidade:
4 a 5 anos
Harmonizações:
- Peixes Gordos |
- Carnes brancas |
- caça de penas e queijos fortes.
Situações de consumo:
Com a refeição
Observações de consumo:
Vinificação:
Colheita manual para pequenas caixas de 20kg. Desengace total da uva e fermentação a baixa temperatura durante 15 dias.- Castas
- Região
- Enólogo

