Novidade
Venera
Branco
2023
Douro
Preços
Sócio
€ 11,88 Gfa
€ 45,30 Cx
Não Sócio
€ 12,50 Gfa
€ 47,70 Cx
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
  • Notas de prova

Cor amarelo pálido intenso. Aroma fresco e delicado, notas vegetais envolvidas por nuances florais e um toque de fruta de polpa branca muito madura, citrinos e especiarias. A boca envolvente confirma os aromas, ataque de fruta madura e fresca e um toque vegetal preciso e envolvente. Boa acidez.

Designação Oficial: 
D.O.C.

Temperatura de Serviço: 

10/12ºC

Teor alcoólico: 

13.00%vol

Longevidade: 

5 a 6 anos

Harmonizações: 

  • Peixes do mar ou refeições simples.

Situações de consumo: 

Com a refeição
Vinificação: 
Colheita manual para caixas de 15kg, triagem das uvas à entrada da adega, prensagem suave do cacho inteiro em prensa pneumática inerte. Decantação estática a frio durante 5 dias. Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura. Estágio em cuba inox durante 9 meses.
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  • Castas
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  • Produtor

Arinto

Gouveio

Viosinho

Douro

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Durante a ocupação romana já se cultivava a vinha e se fazia vinho nos vales do Alto Douro. A história da região é simultaneamente fascinante e cruel, desde os tempos imemoriais em que o Douro era sobretudo esforço e violência, que foi amansando e evoluindo, permitindo-nos desfrutar de uma das mais espantosas "paisagem cultural, evolutiva e viva" do país, actualmente reconhecida como Património Mundial pela UNESCO.

De salientar também o facto de ter sido a primeira região demarcada e regulamentada do mundo, aquando da criação pelo Marquês de Pombal, da Companhia Geral da Agricultura das Vinhas do Alto Douro, em 1756.

A região, rica em microclimas como consequência da sua acidentada orografia, divide-se em três sub-regiões - Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior, produzindo-se em cada uma delas vinhos de qualidade brancos, tintos e rosados, vinhos espumantes, licorosos e ainda aguardentes de vinho com especificidades próprias.

Da globalidade do volume de vinho produzido na Região Demarcada do Douro, cerca de 50% é destinada à produção de "Vinho do Porto", enquanto que o restante volume é destinado à produção de vinhos de grande qualidade que utilizam a denominação de origem controlada "Douro" ou "Vinho do Douro".

Merece também destaque o Vinho Regional Duriense cuja região de produção é coincidente com a Região Demarcada do Douro.

Fonte: Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.

Galeria: 
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Observações dos produtores acerca deste vinho: 
Frescura que se sente. Mineralidade e vibração num só ciclo.