Novidade
Quinta do Boição Trilogia de Arintos - Arinto Pelicular
Branco
2019
Bucelas
Preços
Sócio
€ 18,95 Gfa
€ 113,70 Cx
Não Sócio
€ 19,95 Gfa
€ 119,70 Cx
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
  • Notas de prova

Cor dourado intenso quase âmbar (laranja).

Aroma intenso a flores campestres e frutos secos, notas de camomila.

Na boca combina untuosidade com mineralidade e com acidez natural do Arinto, com notas de chã de tília.

Designação Oficial: 
D.O.C.

Temperatura de Serviço: 

14/16ºC

Teor alcoólico: 

13.50%vol

Longevidade: 

5 a 6 anos

Harmonizações: 

  • Queijos amanteigados |
  • Enchidos ibéricos e comida de conforto como feijoada

Situações de consumo: 

Aperitivo
Com a refeição
Vinificação: 
Desengace total, maceração pelicular e fermentação em contacto com as peliculas, as uvas brancas são vinificadas pelo mesmo método que as uvas tintas, a fermentação é feita em contacto com as suas próprias peliculas resultando numa cor alaranjada também conhecido como "Vinho de Curtimenta". 6 meses de estágio em barricas de Carvalho Francês.
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Arinto

Bucelas

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Enoport Wines

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O Grupo Enoport Wines juntou algumas das mais antigas e emblemáticas empresas de vinho portuguesas com reconhecimento nacional e internacional. Unindo a experiência do passado com novas capacidades de gestão e tecnologia tendo como objetivo a excelência nasceu a assinatura do Grupo, “Uma mão cheia de história”.

Com 7 propriedades espalhadas pelas diversas regiões vitivinícolas portuguesas num total de 400 hectares e 4 centros de vinificação, destacam-se 4 núcleos principais: a “Quinta da Devesa” (Vinhos Verdes), a “Quinta Beirã” (Dão), a “Quinta do Boição” (Bucelas) e a “Quinta São João Batista” (Tejo).

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