
Aguardente Velha Fim de Século 25 Anos
Aguardente / Cognac
Preços
Sócio
€
34,77
Gfa
€
34,77
Cx
Não Sócio
€
36,60
Gfa
€
36,60
Cx
Vendido em cx de 1 gfa x (0,7l)
- Notas de prova
Cor topázio escuro cristalino, com nuances esverdeadas. Frutado, macio e untuoso com evidência de taninos nobres que lhe conferem estrutura e elegância.
Temperatura de Serviço:
18ºC
Teor alcoólico:
38.50%vol
Longevidade:
mais de 15 anos
Harmonizações:
- Ideal como digestivo ou a acompanhar um café.
Situações de consumo:
Digestivo
Vinificação:
Destilação de vinhos em aparelho do tipo Charentais. 25 anos em barricas de Carvalho Limousin de 300 litros.- Produtor
Observações dos produtores acerca deste vinho:
O primeiro registo da marca Fim de Século remonta a 1914. Até aos dias de hoje, a sua característica mais particular continua a ser o invulgar formato da garrafa, retorcido e abaulado, que resulta de uma história muito curiosa.
Reza a lenda, que há muitos anos atrás, um terrível incêndio deflagrou nas caves onde a aguardente Fim de Século repousava. No meio de incontáveis prejuízos, eis que paradoxalmente se dá um acontecimento extraordinário. Com o excessivo calor produzido durante o incêndio, o vidro das garrafas derreteu e ganhou a forma original que até hoje se mantém. Na altura desenvolveu-se um molde, que foi imediatamente destruído para que as cópias não fossem possíveis.
Até hoje, a garrafa de Fim de Século é única no mundo.