Enoteca | Clube de Vinhos

Chegou finalmente a data de assinalar o final da terceira edição do Projeto Barrica. Vamos fazê-lo com um almoço no próximo dia 6 de Julho, em que o protagonista será o Quinta da Carregosa Vinhas Velhas Grande Reserva tinto 2017 (acompanhado pelos seus "irmãos" o Reserva branco 2018 e o Porto Vintage 2017).
Poderá comprovar por si mesmo a excelente evolução que este vinho teve até agora, a título de curiosidade este vinho foi apresentado no Fórum de Enólogos no último 15 de Junho e obteve uma das melhores classificações.
Também este almoço marca a data de inicio da entrega deste vinho a todos os sócios que subscreveram o Projeto Barrica III.

Este evento terá início pelas 13:30h no restaurante da Casa da Música no Porto.

Welcome Drink
Muscatónico, sumo de laranja e água
Canapés

Entrada: 
Quinta da Carregosa Reserva branco 2018
Sopa de peixes aromatizada com azeite de sálvia e verduras

Prato Principal: 
Quinta da Carregosa Vinhas Velhas Reserva 2017
Pá de vitela sobre grelos e tartiflette de batata com molho de cogumelos

Sobremesa: 
Porto Quinta da Carregosa Vintage 2017
Tarte de chocolate com gelado de frutos vermelhos

(os lugares são limitados pelo que respeitaremos a ordem de inscrição)