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21
Mai
Jantar com prova de vinhos - Lima Smith
Porto
Restaurante Casa da Música
21 / 05 / 2019
19:15h
Lima Smith
A empresa Lima Smith, proprietária das quintas de Covela, da Boavista e das Tecedeiras, destaca-se como um dos projetos de vinhos mais dinâmicos do Portugal atual. Tem como fundadores dois investidores estrangeiros, Marcelo Lima, brasileiro, e Tony Smith, britânico. Apaixonados pela região e confiantes no potencial dos vinhos portugueses, os dois empresários criaram, em apenas dois anos, uma empresa produtora de vinhos de qualidade com raízes lusas mas com forte capacidade de internacionalização.
Programa:
19H00: Receção dos Sócios
19H30: Prova comentada pelo Enólogo
20H00: Jantar
Vinhos à Prova:
- Flor das Tecedeiras Rosé 2018
- Covela Escolha Branco 2013
Aperitivos
Para o jantar:
Entrada
Sopa de peixe
Covela Escolha Branco 2013
Prato Principal
Picatta de vitela sobre risotto de cogumelos
Covela Reserva Tinto 2012
Sobremesa
Panna Cotta com coulis de frutos vermelhos
Quinta das Tecedeiras LBV 2014
Café
Aguardente Covela Firestorm
Preço p/pessoa: € 30,00
A prova terá lugar às 19:30h e o jantar começará às 20:00h.
Porto, Restaurante Casa da Música, terça-feira 21 de Maio de 2019
