Novidade
Quinta de S. Francisco
Tinto
2017
Preços
Sócio
6,65 Gfa
39,90 Cx
Não Sócio
7,00 Gfa
42,00 Cx
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
  • Notas de prova
Cor rubi intenso. Aroma discreto, frutos vermelhos maduros, baunilha e um ligeiro toque de especiarias. Na boca é equilibrado com boa estrutura e volume. Final agradável.
Designação Oficial: 
D.O.C.

Temperatura de Serviço: 

16/18ºC

Teor alcoólico: 

13.50%vol

Longevidade: 

5 a 6 anos

Harmonizações: 

  • Pratos simples de carne |
  • Peixes |
  • Legumes cozinhados.

Situações de consumo: 

Com a refeição
Vinificação: 
Desengace total e esmagamento ligeiro. Fermentação em inox com controle de temperatura durante 15 dias. Estágio de 12 meses, 60% em barricas novas de carvalho francês e 40% em barricas usadas de carvalho americano.
  • Castas

Aragonez

Castelão

Touriga Nacional