
Premiado
Selecção Fórum
Morgado de Bucelas
Branco
2018
Preços
Sócio
€
4,75
Gfa
€
28,50
Cx
Não Sócio
€
5,00
Gfa
€
30,00
Cx
Vendido em cx de 6 gfa x (0,75l)
- Notas de prova
- Prémios
Cor amarelo pálido com laivos esverdeados. Aroma elegante, floral e frutado (maçã e lima) com notas minerais. Na boca é fresco confirmando as notas florais. Bom volume. Final agradável com boa estrutura.
Medalha de Ouro – Fórum de Enólogos Junho 2019
Designação Oficial:
D.O.C.Temperatura de Serviço:
10/12ºC
Teor alcoólico:
12.50%vol
Longevidade:
2 a 3 anos
Harmonizações:
- Com aperitivos |
- mariscos |
- peixe ou pratos ligeiramente picantes.
Situações de consumo:
Com a refeição
Vinificação:
Contacto pelicular durante 4 horas, seguido de fermentação do mosto limpo a 14ºC durante 25 dias. Após a fermentação realizou-se bâtonnage em cuba durante 3 meses- Castas
- Enólogo
- Produtor