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Eventos
26
Jul
Prova Vertical e Jantar com vinhos da Quinta de Paços
Lisboa
Restaurante Falstaff
26 / 07 / 2017
19:00
A Quinta de Paços mantém-se há mais de 400 anos e de 15 gerações na mesma família, preservando uma tradição com mais de 4 séculos na produção de vinho na região do Minho,
uma empresa familiar que explora o seu património agrícola produzindo vinhos de alta qualidade com uma personalidade distinta.
Programa:
19:00h – Receção dos Sócios
19:30h – Prova comentada
Prova Vertical de Alvarinhos:
Casa do Capitão-mor Alvarinho 2007
Casa do Capitão-mor Alvarinho 2011
Casa do Capitão-mor Alvarinho 2014
Casa do Capitão-mor Alvarinho 2016
20:00h - Jantar
Entrada:
A Vieira, a Couve flôr e a Avelã
Casa de Paços Superior 2016
Prato:
Alfaquique com risotto de Camarão e lima
Casa do Capitão-mor Alvarinho Reserva 2015
Sobremesa:
Mil folhas de Queijada de leite com maçã caramelizada e molho de canela
Porto Tawny 10 Anos - Seleção Enoteca
A prova terá lugar às 19:30h, e o jantar começará às 20:00h.
Lisboa, Restaurante Falstaff, quarta-feira 26 de Julho
Preço p/ pessoa: € 25,00
Inscrições até 21 de Julho (dada a limitação de lugares, respeitaremos a ordem de chegada das inscrições). Inscreva-se respondendo a este email ou pelo telefone: 228 348 440
