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Cor rubi. Aroma frutado e floral, com notas de especiarias.

  • Designação Oficial
    Regional
    Região
    Notas de Prova
    Cor rubi. Aroma frutado e floral, com notas de especiarias. Boa boca, fresco e complexo, equilibrado. Final suave e elegante.
    Teor alcoólico
    14 %vol
    Longevidade (a contar do ano de colheita)
    4 a 5 anos
    Enólogo
  • Situação de consumo
    Com a refeição
    Temperatura de serviço
    15/17ºC
    Sugestão Gastronómica
    Aves | Carnes | Massas | Queijos
  • Castas
    Teor alcoólico
    14 %vol
    Vinificação
    Desengace total e esmagamento suave. Fermentação e maceração por remontagem em cubas de inox a temperatura controlada de 25º C. Estágio de 6 meses em cubas de inox e 6 meses em garrafa.
  • Prémios

    Medalha de Bronze - Decanter World Wine Awards 2011 Medalha de Bronze - Decanter World Wine Awards 2011

  • Produtor

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