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Porto Vintage J.M.F. & van Zeller 2003

 

Cor vermelho-violeta carregado quase opaco. Intenso no nariz revelando frutos pretos maduros e especiarias. Bem estruturado na boca com os taninos bem casados no conjunto. Final longo e delicioso.

  • Designação Oficial
    D.O.C.
    Região
    Notas de Prova
    Cor vermelho-violeta carregado quase opaco. Intenso no nariz revelando frutos pretos maduros e especiarias. Bem estruturado na boca com os taninos bem casados no conjunto. Final longo e delicioso.
    Teor alcoólico
    20 %vol
    Longevidade (a contar do ano de colheita)
    mais de 15 anos
    Enólogo
  • Temperatura de serviço
    18ºC
    Sugestão Gastronómica
    Chocolate | Frutos secos | Queijos Fortes
  • Castas
    Teor alcoólico
    20 %vol
    Vinificação
    Vindima manual. Pisa em lagares de granito onde também se dá a fermentação. Estágio em barricas velhas durante cerca de 24 meses.

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