Foi num ambiente Oriental que decorreu mais um evento do EnoClube – Clube dos Conhecedores. O local escolhido – Restaurante Mandarim, no Casino do Estoril – correspondeu às expectativas mais elevadas, os vinhos servidos, bem como a comida seleccionada para a ocasião, superaram-nas!

A receber os Sócios e seus convidados o excelente Espumante Aliança Particular do qual falou no inicio do Jantar o enólogo Vasco Penha Garcia.
Mais tarde e em representação do Eng.º Domingos Soares Franco da José Maria da Fonseca, o enólogo José Castelo Branco falou um pouco aos comensais dos brancos servidos com o Dim-Sum, o Quinta de Camarate Seco e o Quinta de Camarate Doce, aqui as preferências dividiram-se mas a opinião foi unânime em relação à qualidade dos vinhos.
Finalizadas as entradas, o enólogo Bernardo Cabral explicou o Casa de Santa Vitória Rose 2010 e Vasco Penha Garcia o Tinto da Ânfora 2007, vinhos estes que acompanharam na perfeição os pratos principais.
Chamado mais uma vez ao microfone, o Eng.º Vasco Penha Garcia falou do Moscatel de Setúbal 1999, casamento ideal para os frutos fá-si servidos como sobremesa.

Uma noite memorável apreciada e elogiada por todos os presentes.