Espumante Scorpio Reserva Bruto

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Scorpio Arinto Reserva Bruto 2009

"Excelente como aperitivo. Pode, igualmente, ser tomado como um tónico de um momento que pretendamos recordar ou festejar"

Designação Oficial

D.O.C.

Região

Óbidos

Notas de Prova

Cor citrina dourada límpida. Aromas complexos com notas de tosta, ligeiro amanteigado e algum floral. Acídulo e fresco na boca com a acidez bem casada. Final longo com bolha fina e persistente.

Teor alcoólico

12.5 %vol

Longevidade (a contar do ano de colheita)

4 a 5 anos

Enólogo

José Gaspar
Situação de consumo

Aperitivo | Entradas | Com a refeição | Sozinho

Temperatura de serviço

7 a 9ºC

Sugestão Gastronómica

Aperitivos | Carnes brancas | Ostras | Peixe

Observações de consumo

Servir num flute de cristal ou vidro fino.
Castas

Arinto

Teor alcoólico

12.5 %vol

Vinificação

Método Clássico de espumantização, com rémuage e dégorgement efectuados à mão. Estágio em garrafa de 12 meses sobre as borras finas de fermentação, antes do degorgement.
Produtor

Quinta da Barreira

Espumante Scorpio Reserva Bruto

Ref. 0611609

EspumanteÓbidos |

Em cx de 3 gfa x (0,75l)

Não Sócios

€9,50 gfa

Sócios Enoteca

€9,03 gfa

Sócios Enoclube

€9,03 gfa

Scorpio Arinto Reserva Bruto 2009

"Excelente como aperitivo. Pode, igualmente, ser tomado como um tónico de um momento que pretendamos recordar ou festejar"

Geral

Designação Oficial

D.O.C.

Região

Óbidos

Notas de Prova

Cor citrina dourada límpida. Aromas complexos com notas de tosta, ligeiro amanteigado e algum floral. Acídulo e fresco na boca com a acidez bem casada. Final longo com bolha fina e persistente.

Teor alcoólico

12.5 %vol

Longevidade (a contar do ano de colheita)

4 a 5 anos

Enólogo

José Gaspar

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