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Title
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Cor palha dourado, brilhante. Aroma ...

  • Notas de Prova
    Cor palha dourado, brilhante. Aroma delicado mas muito expressivo e aberto, frutado com notas de brioche. Na boca é muito equilibrado, fresco e harmonioso, confirma a fruta fresca do nariz, notas suaves de mel. Final fresco e longo.
    Teor alcoólico
    12 %vol
    Longevidade (a contar do ano de colheita)
    2 a 3 anos
    Enólogo
  • Situação de consumo
    Aperitivo | Com a refeição
    Temperatura de serviço
    6/8 ºC
    Sugestão Gastronómica
    Carnes brancas | Marisco | Patés
  • Castas
    Chardonnay | Pinot Noir
    Teor alcoólico
    12 %vol
    Vinificação
    Método tradicional champanhês, primeira fermentação em barricas, segunda fermentação em garrafa. Este champagne estagia em garrafa durante cerca de 3 anos até atingir a maturidade perfeita.
  • Prémios

    Medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards - Medalha de Ouro no Decanter World Wine Awards 2010

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