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CHAMPAGNE BOLLINGER SPECIAL CUVÉE
Title
Espumante
Em cx de 3 gfa  x (0,375l)
Não Sócios
€25,50  gfa
€76,50 Caixa
Sócios
€24,23  gfa
€72,68 Caixa

3 gfas. de 375 ml

 

A delicadeza  e elegância de aromas tornam este Champanhe distinto e único.

  • Notas de Prova
    Cor amarelo palha. Aromas complexos com notas citrinas. Na boca é fresco e com uma boa acidez. Final longo com bolha fina e persistente.
    Teor alcoólico
    12 %vol
    Longevidade (a contar do ano de colheita)
    3 a 4 anos
  • Situação de consumo
    Aperitivo | Com a refeição
    Temperatura de serviço
    10/12 ºC
    Sugestão Gastronómica
    Carnes brancas | Marisco | Peixe
  • Castas
    Chardonnay | Pinot Meunier | Pinot Noir
    Teor alcoólico
    12 %vol
    Vinificação
    O Special Cuvée é composto exclusivamente pelo sumo da primeira prensa, chamado “cuvée”. A fermentação é feita em cascos de carvalho ou em pequenos tanques de inox, de acordo com a natureza da colheita. Envelhece em cave durante um período mínimo de três anos, e permanece em cave por mais três meses após o degorgement.

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